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Une fiesta mobile

Une fiesta mobile

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À table (et sous la table) avec Ernest Hemingway. Les voyages, les amours, mais surtout le plaisir de manger et de boire de l’écrivain et journaliste américain pour faire revivre sa mémoire.

Ernest Hemingway aimait la nourriture ; il aimait qu’elle soit simple, « ce que les gens mangent à la campagne, le genre de nourriture qui vous colle aux côtes et vous donne le sentiment que vous avez vraiment devant vous quelque chose à laquelle vous consacrer, sans trop vous soucier des bonnes manières ». Et il ne manquait jamais une bouteille de vin ou un cocktail. Le personnage public de « Papa Hemingway » fait désormais partie de la culture moderne, mais que savons-nous vraiment de la personne qui se cache derrière la façade ? Une fiesta mobile de Gail McDowell est une biographie particulière de l’écrivain : ses voyages, ses amours, mais surtout ses goûts en matière de nourriture et de boisson. Les recettes de quelques-uns des délicieux plats qui l’accompagnaient ramèneront sa mémoire à la vie et dans les cuisines. Enfin, il ne pouvait manquer un chapitre consacré à ses cocktails préférés.

Genre: Cuisine

Maison d'édition:

Il leone verde Edizioni

Année de publication: 2009

Publié en: Turin

Nombre de pages: 106

Prix: 10

ISBN: 9788887139822

Droits étrangers: Anna Spadolini


Une fiesta mobile

Gail Mcdowell

Gail McDowell, née aux États-Unis, a étudié à l’école d’interprètes de l’Université de Heidelberg et a obtenu un diplôme en langues de la San Diego State University, en Californie. Elle vit en Italie depuis plus de 23 ans et a traduit de nombreux ouvrages, aussi bien littéraires que techniques.

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