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La cuisine irlandaise de James Joyce. Un livre pour démythifier le halo d’hermétisme et stimuler la lecture de l’auteur irlandais, en se concentrant sur l’élément gastronomique dans toutes ses œuvres.
James Joyce est un écrivain essentiel et indispensable pour comprendre une grande partie de la littérature du XXe siècle, de Marcel Proust à Italo Svevo, de Virginia Woolf à Luis Borges et bien d’autres. Néanmoins, ses œuvres sont toujours entourées d’une certaine méfiance et voilées par le mythe de l’obscurité. Avec Les tavernes de Dublin, Andrea Maia démythifie le halo d’hermétisme et stimule la lecture de l’auteur irlandais, en se concentrant sur l’élément gastronomique dans toutes ses œuvres, de Les gens de Dublin à Ulysse et à Dedalus.