Anna Sarfatti est née et vit à Florence où elle a enseigné au primaire et à l’école maternelle. Elle est auteure de livres pour l’enfance, mais aussi de traités et d’articles pédagogiques et didactiques. Elle travaille également dans la recherche de parcours et d’instruments pour promouvoir la culture des droits et de la citoyenneté active chez les enfants. À l’occasion de ses nombreuses rencontres avec les enfants et les adultes dans les écoles, les bibliothèques et les librairies, elle présente ses livres et propose de parler de sujets et de problèmes en rapport avec la littérature pour l’enfance. En 1992, elle a commencé à traduire pour Giunti, les livres du Dr. Seuss, une légende de la littérature pour l’enfance en restituant dans les textes italiens, les rimes, le rythme et le jeu. Toujours aux éditions Giunti, elle a écrit les livres de la série