#Alimentazione 4.0 ! La scienza verso l’ordinary people
L’alimentation est la base de notre vie saine et tout tourne autour, part et vient d’elle. Parler de nutrition semble aujourd’hui aller de soi… tout le monde le fait, mais il est nécessaire de le faire en Science et Conscience, en abordant chaque sujet lié à l’alimentation avec scientificité et juste ce qu’il faut de légèreté pour exprimer les concepts médico-scientifiques les plus compliqués avec un naturel évident et sans s’adresser uniquement aux « initiés ». Nous devons le faire dans la version 4.0.
Teresa Esposito, diplômée en médecine et en chirurgie, spécialisée en biochimie clinique et en génétique moléculaire, en sciences de la nutrition humaine, en diétologie clinique, est docteur en sciences médicales, cliniques et expérimentales.
