In cucina con Banana Yoshimoto
Cuisiner pour les personnes que l’on aime, c’est prendre le temps de penser à leurs goûts, à leur épanouissement, à leur bien-être. Garnir les plats qui seront consommés ensemble ajoute une touche artistique à ce moment de convivialité par excellence. C’est l’idée de fond des romans Kitchen, Honeymoon et Amrita de Banana Yoshimoto, qui voit dans la nourriture partagée une recette du bonheur. Bien manger signifie bien vivre. Manger en compagnie renforce les liens sociaux et favorise la bonne humeur. À Tokyo, où la cérémonie du thé coexiste avec le rythme effréné de l’ère technologique, où les maîtres sushis vendent du poisson cru et des soupes à l’ancienne à côté des chaînes de restauration rapide, les personnages de l’auteure japonaise remettent en question leur rôle au sein de la famille et découvrent que le secret du bonheur, surtout après une perte, réside dans les choses simples de la vie, comme une maison confortable et bien équipée, un dialogue paisible entre personnes bienveillantes, une tasse de thé fumante et de la bonne nourriture. Dans le livre de Barbara Buganza, intitulé Dans la cuisine avec Banana Yoshimoto, il y a un menu pour chaque occasion : 38 recettes pour recommencer à aimer la vie et les autres.
Barbara Buganza a fait ses débuts avec la nouvelle racontant d’un voyage surréel Brevi incontri metropolitani en 2001, dans le cadre de l’initiative organisée par le Secteur Jeunesse de la municipalité de Milan Subway I juke box letterari, en collaboration avec ATM, passé en revue par l’écrivaine Caterina Bonvicini ; la même nouvelle a remporté le premier prix de la deuxième édition du Prix Ghedi Parole, parole… d’azione. .
