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Les secrets de la table de Montalbano

Les secrets de la table de Montalbano

Ebook:
Disponible

« Les secrets de la table de Montalbano » de Stefania Campo est une enquête sur l’univers gastronomique d’Andrea Camilleri, exprimé à travers son illustre personnage : le commissaire Montalbano, gourmand et continuellement affecté par un « pititto » démesuré. Pour lui, la nourriture est le principal objet de désir qui doit être conquis coûte que coûte ; mais les secrets des succulents plats sont détenus par d’autres, la « cammarera » Adelina, Calogero, Enzo. Les recettes se dévoilent dans ces délicieuses pages à savourer en silence, avec une âme pleine de joie et l’esprit clair, comme lorsque Montalbano s’installe pour déguster ses plats préférés. Il en ressort une anthologie alléchante comme une table bien garnie, avec les reconstitutions d’aliments et de plats des souvenirs d’enfance de Camilleri en Sicile.
Édition développée et mise à jour.

Genre: Cuisine

Maison d'édition:

Il leone verde Edizioni

Année de publication: 2021

Publié en: Turin

Nombre de pages: 168

Prix: 12

ISBN: 9788865803165

Droits étrangers: Anna Spadolini


Les secrets de la table de Montalbano

Stefania Campo

Stefania Campo, architecte, se spécialise en photographie et cinéma numérique. Elle vit entre Ragusa et Milan, où elle exerce en profession libérale et enseigne la passion pour sa terre. Elle étudie et promeut avec l’Association « Sicilia movietour » des itinéraires culturels et œnogastronomiques inspirés de la littérature et du cinéma.

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