Veg junior
Little Vegans s’appuie sur les recherches des meilleurs spécialistes du végétalisme (T.Colin Campbell, Luciano Proietti, Michela De Petris, Debora Rasio et bien d’autres) pour aider les parents à choisir la meilleure approche pour une alimentation plus saine, végétalienne, à base de plantes et d’aliments complets pour leurs enfants. Little Vegans apporte des réponses solides aux différentes questions que les parents se posent lorsqu’ils choisissent une approche végétalienne pour leurs enfants, et contient de nombreuses recettes alléchantes – du petit-déjeuner au dessert – qui gagneront le cœur de vos enfants et les aideront à grandir en bonne santé et heureux !
Nicla Signorelli, après avoir lu The China Study, a décidé d’entrer en contact avec T. Colin Campbell et a fondé Be-4Eat (www.be4eat.com), grâce auquel l’Italie a été l’un des premiers pays à établir une collaboration active avec le docteur Campbell.
