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Le plaisir de boire a été vanté par de nombreux auteurs depuis l’Antiquité : mérites, effets miraculeux et même conseils sur la façon de préparer ou de consommer certaines boissons. Bar Hemingway de Giovanni Casalegno, comme une sorte de bar littéraire, offre un riche menu de citations d’auteur : aphorismes, mots d’esprit, maximes et sentences, gouttes de sagesse, des mots distillés pour célébrer l’ivresse dionysiaque et chasser les mauvaises pensées. En annexe, 11 célèbres cocktails d’auteur à préparer et à savourer avec juste modération. Santé !


Casalegno Giovanni

Giovanni Casalegno, originaire de Moncucco Torinese (Asti), est un professeur de lettres. Passionné de littérature italienne et de cuisine, il a publié plusieurs essais sur la littérature œnologique et gastronomique, des romans, des nouvelles et est coauteur de publications importantes en matière de lexicographie.