La luna, il cibo e i falò

Cesare Pavese est désormais devenu une icône du tourisme œnologique et gastronomique : son nom revient souvent dans la présentation de ce paradis de la gastronomie et du vin que sont les Langhe. Ses œuvres révèlent les habitudes alimentaires d’un monde rural qui est encore aujourd’hui il y a plus de quatre-vingt ans, où la nourriture est le miroir de la misère paysanne, mais aussi l’occasion de célébrer les fêtes liées aux récoltes agricoles. La lune, la nourriture et les feux de Giovanni Casalegno est un voyage dans le monde paysan et dans ses traditions culinaires, avec des références gastronomiques à des thèmes typiquement pavésiens comme la solitude, la mort, la fuite et le retour aux sources.