L’ingrediente segreto

Un voyage dans les replis de l’âme tout autour du globe terrestre. Tokyo, Beyrouth, Bethléem, Pékin, Haïti, Tahiti, Santiago du Chili, New York ne sont que quelques-unes des villes que Luigi visitera avec son père. Le voyage de Luigi entouré d’un petit mystère et marqué par une douleur à effacer, nous emmène à la découverte de vérités surprenantes. Ce voyage d’un enfant et de son père devient notre propre voyage à travers le temps et l’espace, dans une confrontation enrichissante avec les autres et avec des cultures différentes. Nous découvrons ainsi l’existence d’une ligne invisible qui unit la cuisine au paysage, un fil très mince qui relie l’art de la nourriture à la nature et à la pensée créative de l’humanité. Et c’est dans cet enchevêtrement invisible que la solidarité affiche toute sa force impétueuse de renouvellement. Parce qu’au-delà de la faim physique, nous avons également faim d’autre chose, une faim que la nourriture ordinaire ne peut calmer. Faim de vie, faim d’amour. Faim de bonheur, la seule chose que nous cherchons tous.