Chimica quotidiana. Ventiquattro ore nella vita di un uomo qualunque

Quelle est la part de la chimie dans la journée d’une personne ? Du réveil au coucher, chaque moment de notre existence est rythmé par la chimie. Il ne s’agit pas uniquement de celle introduite par l’homme, mais aussi de celle naturellement présente dans chaque aspect de notre vie, de nos fonctions biologiques à nos pensées les plus hautes, en passant pas nos émotions les plus profondes. Même si elle suscite parfois une méfiance, une inquiétude, des craintes et des souvenirs de classe parfois déplaisants, la chimie est une partenaire indispensable à laquelle il nous faut constamment nous confronter. Le fait d’en savoir plus à son propos peut permettre de démystifier de nombreux préjugés injustifiés et nous aider à comprendre à quel point cette dernière est importante pour chacun de nous.