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La cuisine d’Andersen

La cuisine d’Andersen

Ebook:
Disponible

Des aliments de contes de fées, des aliments enchantés. Des recettes nordiques, des recettes exotiques et des recettes imaginaires pour faire un voyage à travers les contes de fées de Hans Christian Andersen.

La cuisine d’Andersen propose des recettes nordiques, des recettes exotiques et des recettes imaginaires pour faire un voyage à travers les contes de fées de Hans Christian Andersen et dans la vie de l’écrivain danois. Des créatures féeriques comme les lutins sont tentées par une assiette de lait et de beurre, tandis que le poète est par nature un être vorace et dans ses contes il arrive souvent que les petits pois, le blé noir et les chardons, dotés d’une personnalité bien distincte, soient les protagonistes d’histoires à la fois douces et amères. Être mangé est une « mort bienheureuse », comme le dit le concombre, qui se languit d’un beau coq et ne demande qu’à être dévoré par lui : « S’il venait ici, s’il me mangeait avec toutes mes feuilles et ma tige !». Comment avoir le courage, alors, de manger ceux qui, pour nous aussi, sont de la nourriture ? Des recettes fantaisistes, dignes d’un auteur de contes de fées, car « seul le poète peut préparer du bouillon avec un cure-dent ».

Genre: Cuisine

Maison d'édition:

Il leone verde Edizioni

Année de publication: 2005

Publié en: Turin

Nombre de pages: 80

Prix: 10

ISBN: 9788887139814

Droits étrangers: Anna Spadolini


La cuisine d’Andersen

Daniela Messi

Daniela Messi est écrivaine et conseillère éditoriale.

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