Ritrova la tua energia (Find Your Energy)
Les rythmes frénétiques de la vie quotidienne et le stress au travail et à la maison nous mettent souvent à l’épreuve en nous enlevant toute notre énergie. Pour la récupérer, il est nécessaire de comprendre le fonctionnement du processus naturel de détoxification de notre organisme. Quels sont les aliments qui permettent un tel processus et quels sont ceux qui ne le permettent pas ; comment associer et renforcer l’effet énergétique des aliments.
À la fin de chaque chapitre, une section consacrée au journaling invite le lecteur à écouter son propre corps et à écrire noir sur blanc toutes ses sensations.
Avec 4 menus de saison (+ 1 evergreen) pour toute la famille: afin de retrouver le bien-être naturel du corps et de l’esprit.
Veronica Pacella est une biologiste nutritionniste, herboriste et coach de vie qui s’occupe d’aider les personnes à retrouver le bien-être physique et intérieur. C’est l’une des plus grandes spécialistes de juicing en Italie, à tel point que l’encyclopédie en ligne Treccani, la cite dans la définition de ce mot. Auteure de plusieurs ouvrages, elle collabore depuis des années avec Depuravita, première start-up italienne dans le secteur du juicing.
