Agrumi. Una storia del mondo
von Barbera GiuseppeEs gibt einige Früchte, welche die Weltgeschichte verändert haben: Sie stehen im Mittelpunkt griechischer Mythen, biblischer Geschichten und orientalischer Legenden; sie wurden zum Heilmittel für jahrhundertealte Epidemien; sie haben den Blick von Schriftstellern und Dichtern aller Zeiten beeinflusst; internationale Wirtschaftsimperien wurden auf ihnen errichtet. Die Rede ist von Zitrusfrüchten: Zitronen, Orangen, Zitronen, Mandarinen und all ihre Eigenheiten. Ihr Vorname „Hesperiden“ erinnert an die Nymphen, die zusammen mit dem Drachen Ladon die goldenen Äpfel im Garten des Zeus bewachten: die kostbarsten Früchte der Erde, die am schwierigsten zu ernten sind. Im Osten hatte ihre Seltenheit dazu geführt, dass es im 3. Jahrhundert v. Chr. in China ein Ministerium für Zitrusfrüchte gab, das die Aufgabe hatte, Orangen zu beschaffen und an den Hof des Kaisers zu schicken. Die Reisen dieser Früchte haben nie aufgehört: Seit Jahrtausenden segeln sie auf den Handelsschiffen aller Länder über die Ozeane. Sie waren sogar das Heilmittel für eine Krankheit, welche die Welt seit Jahrhunderten plagte, nämlich für Skorbut: James Lind konnte im späten 18. Jahrhundert dank eines einfachen Zitronensaftes das Heilmittel finden. Giuseppe Barbera rekonstruiert eine beispiellose Weltgeschichte, in der sich die menschlichen Angelegenheiten um eine Zitronatzitrone oder eine Zitrone drehen. Dieses zwanzig Millionen Jahre alte Abenteuer zu erzählen, bedeutet jedoch nicht nur, die Bedeutung der Zitrusfrüchte in der Kultur und in den Gärten der verschiedensten Völker hervorzuheben. Es bedeutet, einmal mehr zu bekräftigen, dass im Studium und in der Landschaftspflege, ihrer Früchte und ihrer Schönheit die wertvollste Lehre liegt, die wir für die Gestaltung unserer Zukunft erhalten können.
- Verlag Il Saggiatore
- Erscheinungsjahr 2023
- Seitenanzahl 320
- ISBN 9788842831815
- Ausländische Rechte Rebecca Mombelli rights@ilsaggiatore.com
- Preise 25.00
Barbera Giuseppe
Giuseppe Barbera (Palermo, 1948) war ordentlicher Professor für Baumkultur an der Universität Palermo. Für die Stiftung für Denkmalpflege und Naturschutz FAI leitete er die Sanierung des Kolymbethra-Gartens im Tal der Tempel und des Donnafugata-Gartens auf Pantelleria. Er gehört dem Wissenschaftlichen Beirat des Nationalen Observatoriums für Nutzlandschaft und dem Italienischen Verband der historischen Parks und Gärten an und ist emeritiertes Mitglied der Nationalen Akademie für Forstwissenschaften.