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Le plaisir à table avec Gabriele D’Annunzio

Le plaisir à table avec Gabriele D’Annunzio

Ebook:
Disponible

Les recettes du Saint Prieur et de Sœur Intingola. Les plats préférés duVate, avec un regard particulier sur les recettes de sa région natale, les Abruzzes.

Gabriele D’Annunzio, le grand intellectuel européen aux multiples facettes, s’intéressait également à la nourriture et à la cuisine, en particulier pendant les années du Vittoriale. L’arrivée d’un amant avait pour effet de réveiller chez le poète une envie de manger. Il s’empressait donc d’écrire un mot à sa fidèle cuisinière Albina (Sœur Intingola), lui ordonnant de préparer un petit-déjeuner pour l’étrangère qui était tombée entre ses griffes. À d’autres moments, cependant, il estimait qu’il fallait un plat adapté à un type particulier de beauté féminine. Andrea Maia rassemble dans son livre Le plaisir à table avec Gabriele D’Annunzio les plats préférés du Vate, avec une attention particulière pour les recettes de ses Abruzzes natales.

Genre: Cuisine

Maison d'édition:

Il leone verde Edizioni

Année de publication: 2021

Publié en: Turin

Nombre de pages: 90

Prix: 12

ISBN: 9788865803424

Droits étrangers: Anna Spadolini


Le plaisir à table avec Gabriele D’Annunzio

Andrea Maia

Andrea Maia est originaire de Niella Tanaro, dans la région de Mondovi, où il a situé ses romans. Dans ces derniers, la cuisine piémontaise est très souvent présente, l’auteur étant passionné de gastronomie depuis son plus jeune âge.

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