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Le livre italien dans le monde

Livres

Les marmites de Don Quichotte

À table avec le Chevalier de la Triste Figure. Les aliments et les boissons que Miguel de Cervantès mentionne dans ...

Les tavernes de Dublin

La cuisine irlandaise de James Joyce. Un livre pour démythifier le halo d’hermétisme et stimuler la lecture de l’auteur irlandais, ...

À la taverne avec Shakespeare

Amours, vengeance et trahisons autour d’un banquet. Un banquet, véritable topos dans l’œuvre de William Shakespeare et généralement moment central ...

La cuisine gourmande de Madame Bovary

Les recettes de l’époque de Flaubert. Un recueil de recettes savoureuses qui peuvent être réalisées à notre époque, tout en ...


La cuisine du Petit Prince

Carnet de vol dans ma cuisine, par Antoine de Saint-Exupéry. Une nouvelle réflexion sur le sens de la nourriture et ...

La cuisine de la Bible

Des recettes de l’époque d’Adam, Eve et autres. Une clé pour interpréter l’Ancien Testament et les recettes pour vivre des ...

À la taverne avec Pinocchio

Les recettes d’une marionnette. Un voyage à la recherche des saveurs du chef-d’œuvre de Collodi en compagnie de Pellegrino Artusi, ...

À table avec les tsars

La cuisine des narrateurs russes. Des délices fantastiques et des banquets somptueux décrits par les grands de la littérature russe ...


Cuisinières au bord de la crise de nerfs

À table avec Pedro Almodóvar. Un regard culinaire sur le cinéaste le plus représentatif de l’Espagne moderne, de ses débuts ...

Les osso buco de Nietzsche

Une heureuse rencontre avec Turin et la cuisine piémontaise. Retrouver les rues de la ville des Savoie à la fin ...

Les quatre filles du Docteur March à la cuisine

Scènes de la vie familiale dans le chef-d’œuvre de Louisa May Alcott. Des expériences culinaires, des invitations à déjeuner, des ...

L’Odyssée dans la cuisine

Recettes et curiosités d’un voyage mythique. La traversée d’Ulysse, l’explorateur du monde et des mondes, se lit à travers la ...


Voyage en Terre Sainte

« Au cœur de ce livre se trouve le drame de la véritable découverte de soi ».

Créatures de sang chaud et de nerfs

« Avec Carver, la réalité quotidienne n’est pas seulement la scène ou le lieu où se déroulent les événements, mais ...

Tous les jours avec Marie

Un grand auteur, après des années de recherches minutieuses, documente chaque mois, chaque jour les manifestations de la Mère de ...

Il a souffert sous Ponce Pilate

Une enquête historique sur la passion et la mort du Christ


Hypothèses sur Jésus

Le plus important auteur catholique vivant a repensé et réécrit le livre qui l’a lancé vers le succès, témoignant, 43 ...

Hypothèses sur Marie

« Aujourd’hui, alors que la possibilité de croire semble menacée, il est urgent de redécouvrir la présence d’une Femme qui ...

Enquête sur Sherlock Holmes

Tous les secrets du meilleur détective de tous les temps et sa recherche palpitante de la vérité